|
課程名稱 |
真菌學實驗
Mycology Lab. |
|
開課學期 |
103-1 |
|
授課對象 |
生物資源暨農學院 植物病理與微生物學系 |
|
授課教師 |
曾顯雄 |
|
課號 |
PPM2002 |
|
課程識別碼 |
613 20200 |
|
班次 |
|
|
學分 |
1 |
|
全/半年 |
半年 |
|
必/選修 |
必帶 |
|
上課時間 |
星期二7,8,9(14:20~17:20) |
|
上課地點 |
總一館308 |
|
備註 |
真菌學正課應與真菌學實驗課同時併修
總人數上限：40人 |
|
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1031PPM2002_ |
|
課程簡介影片 |
|
|
核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
|
課程大綱
|
|
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
|
|
課程概述 |
真菌學暨其實習課程，主要之授課內容在於講解印證真菌之分類系統學、自然類緣關係、在自然界多元生態系下和其他生物之相互關係，以及簡介其在農業、工業、醫藥等可能之應用。 |
|
課程目標 |
本實驗課程配合正課之進程，編排十二次實驗，實驗內容包括藻菌、結合菌、子囊菌、擔子菌、粘菌、不完全菌之形態構造觀察、真菌之生態（真菌重複寄生菌、線蟲寄生菌、捕捉菌、昆蟲寄生菌）、真菌生理（空中捕孢、空中懸浮菌類之蛋白脢、澱粉脢、脂脢之活性測定）；真菌在逆境下，如高溫(40-45℃)、低溫(5-10℃) 下之蛋白表現或酵素活性異同；同宗或異宗交配型真菌之交配親和性測定；以及真菌之單孢、單菌絲分離，純粹培養技術等。
|
|
課程要求 |
待補 |
|
預期每週課後學習時數 |
|
|
Office Hours |
|
|
指定閱讀 |
待補 |
|
參考書目 |
(1). 主要參考教科書
1. Alexopoulos, C. J., Mims, C. W. and Blackwell, M. 1996. Introductory Mycology. John Wieley ＆ Sons, Inc. 868 pp., New York.
2. Deacon, J. W. 1997. Mordern Mycology （3rd ed.）. Blackwell Science, 303pp., London.
3. Ingold, C. T. and Hudson, H. J. 1993. The Biology of Fungi. Chapman and Hall, 224pp., London.
4. Morre-Landecker, E. 1996. Fundamentals of The Fungi. Prentice Hall International, Inc., 574pp., New Jersey.
5. Kawanagh, K. 2005. Fungi: Biology and Application. Wiley. 267pp., England.
6. The Mycota Vol. 1~13. 1994~2006, Springer, N.Y.
7. Webster, J, and Weber, R. wcs. 2007. Introduction to Fungi(3rd ed.) Cambridge University Press, 841pp. Landon.
(2). 真菌字典、辭典
1. Kirk, P. M., Cannon, J. C., David, J. C., Stalpers, J. A. 2001. Dictionary of The Fungi. （9th ed.）. CAB International, London, UK.
2. 戴郁軌、朱凱俊 主編. 1982. 真菌名詞辭典. 名山出版社. 恆生圖書公司.
|
|
評量方式
(僅供參考) |
|
No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
|
1. |
期中考 |
35% |
|
2. |
期末考 |
35% |
|
3. |
課堂表現、作業 |
30% |
投入、用心程度，作業完成缴交等 |
|
|
週次 |
日期 |
單元主題 |
|
第1週 |
9/16 |
實驗課簡介 |
|
第2週 |
9/23 |
野外採樣本之真菌分離、培養 |
|
第3週 |
9/30 |
黏菌(Slime mold)觀察
生長溫度實驗
|
|
第4週 |
10/07 |
水生菌(Zoosporic fungi)觀察
生長溫度實驗觀察
生長培養基(碳源)實驗
|
|
第5週 |
10/14 |
結合菌(Zygomycotina)觀察
生長培養基(碳源)實驗觀察
生長培養基(氮源)實驗
|
|
第6週 |
10/21 |
子囊菌(Ascomycotina)觀察
生長培養基(氮源)實驗觀察
生長培養基(pH值)實驗
|
|
第7週 |
10/28 |
擔子菌(Basidiomycotina)觀察
生長培養基(pH值)實驗觀察
生長光線實驗
|
|
第8週 |
11/04 |
不完全菌(Fungi imperfecti)觀察
生長光線實驗觀察
|
|
第9週 |
11/11 |
期中考 |
|
第10週 |
11/18 |
蟲生真菌(Entomopathogenic fungi)觀察
線蟲寄生/捕捉菌(Nematophagous fungi)觀察
真菌超寄生菌(Mycoparasite)觀察
|
|
第11週 |
11/25 |
菌種純化、分子鑑定 |
|
第12週 |
12/02 |
傳統鑑定、分子標記序列比對 |
|
第13週 |
12/09 |
真菌性別和交配型檢測與觀察 |
|
第14週 |
12/16 |
真菌酵解能力測定
真菌抗生能力測定
真菌醱酵能力測定
|
|
第15週 |
12/23 |
真菌酵解能力實驗觀察
真菌抗生能力實驗觀察
真菌醱酵能力實驗觀察
|
|
第16週 |
12/30 |
菌根菌、地衣(Mycorrhiza&Lichens)觀察； |
|
第17週 |
1/06 |
真菌演化、類緣分析；真菌學及其實驗課程-期刊論文閱讀分組報告 |
|